炭火焼鳥まつお家守恒店

自慢の鍋料理は素材から出汁にまでこだわっています

素材をしっかりと厳選し
心を込めて調理を行っております

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お客様との一期一会を大切に、お越しいただいたお客様が満足して帰宅できるよう、豊富なメニューをご用意して営業しております。そのため、自分の好みに合った料理を選び、心ゆくまで楽しんでいただけます。
ご用意している勝利の種類は、黒毛和牛のもつを使ったもつ鍋や、冠地どりのずりのゴマパッチョ、豚骨味の担々麺と幅広くございます。全ての料理に心を込め、こだわりを持って調理していますので、安心してご賞味いただけます。
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まっちゃんの塩

おつお家の焼鳥で使用している自家製のブレンド塩を、各店舗にて販売しております。素材のおいしさをさらに引き立てるために厳選した「まっちゃんの塩」は天日塩をベースに9種類のスパイスが入ったブレンド塩です。
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炭火焼鳥まつお家は、少しでもお客様に新鮮で美味しい食材を楽しんでいただけるよう、細心の注意を払い厳選した食材を使い、心を込めて調理をしております。その成果もあって、創業から現在までに多くの方にお褒めの言葉を頂戴している他、厚い信頼も寄せていただいています。これからもお客様からの信頼を裏切らないよう、食材から調理方法にまでこだわり抜いた料理をお出ししてまいりますので、小倉北区にお越しの際はぜひお立ち寄りください。思わず笑顔になるような美味しい料理をご用意して、皆様の来店をお待ちしております。

お出ししている料理は、焼き鳥をはじめもつ鍋や担々麺など多岐にわたります。こうした様々な料理を美味しく作るため、特製のタレや塩、厳選した西京味噌、丹精込めて作られた黒毛和牛や野菜の美味しさをたっぷりと引き出しながら調理をしています。