まつお家で使用している高級備長炭/北九州市小倉で人気の焼鳥まつお家
北九州市小倉南区にある炭火焼鳥まつお家と
北九州市小倉北区にある大衆焼鳥酒場まつお家は
厳選した新鮮な鶏を高級備長炭で絶妙な焼き加減で
職人が焼き上げて提供しております。
まつお家で使用している備長炭は、
爆跳することがあまりないため、新鮮な食材を痛めません。
また、安定した、遠赤外線効果が得られ、
炎が上がりにくいので、食材が焦げることなく、
風味を逃がさないように表面が焼きあがります。
焼鳥が美味しい理由は、1000℃以上の高温で製炭しており、
固定炭素が高く、臭いの元になる不純物が無いため、
食材の風味を生かし、炭のいい香りがほんのりとつきます。
炭火焼鳥まつお家では、掘りごたつの個室があり、
お座敷が全部掘りごたつで家族連れや小さいお子様が
いるお客様には特に人気ですが、カウンター席も11席あり、
焼場が見渡せるようにカウンター作りにもこだわりました。
オーダーが通った瞬間から五感で楽しめるカウンター。
新鮮な鶏を、高級備長炭で、職人が焼き上げます。
焼鳥屋、居酒屋の雰囲気がより味わえるカウンターで
お食事してみてはいかがですか?
まつお家では、お客様が来店された瞬間から、お帰りになる時まで、
楽しんで頂けるように接客も心掛けております。
良い食事、良い空間、良い接客がずべて行き届くように、
営業します!
まつお家にきてよかったな。
北九州市小倉の美味しい焼鳥屋といえばまつお家。
そう思って頂けるように精進して参ります。
instagramも新情報を載せていきますのでチェックしてみて下さい。
予約は各店舗の電話、instagramのdmでお待ちしております。
炭火焼鳥まつお家守恒店
〒802‐0971
北九州市小倉南区守恒本町1‐3‐10守恒駅前ビル1階
店内情報はこちら https://yakitori-matsuoya.com/shop1/
食べログ https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400502/40050158/
☎093‐961‐8666
instagram @matsuoya.moritsune
大衆焼鳥酒場まつお家魚町店
〒802‐0006
北九州市小倉北区魚町2‐6‐10平和会館ビル1階
店内情報はこちら https://yakitori-matsuoya.com/shop2/
食べログ https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40038251/
☎093‐522‐8111
instagram @matsuoya.uomachi
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