まつお家こだわりのまっちゃんの塩/北九州市 小倉で美味しい焼鳥まつお家 | 炭火焼鳥まつお家はブログを通じて小倉北区でお出ししている焼き鳥を紹介しています

まつお家の美味しい焼鳥が出来る理由は、

国産のお肉、野菜を使用しているのはもちろんですが、

味付けにこだわっている事だと思います！

北九州市小倉北区にある大衆焼鳥酒場まつお家魚町店と

北九州市小倉南区にある炭火焼鳥まつお家守恒店では、

『まっちゃんの塩』を使用しています。

まっちゃんの塩は味に頑固なまつお家の店主まっちゃんが極めたブレンド塩です。

まつお家の店主からはいつもお客様のことを第一に考え、

絶対的に美味しいもの、こだわったものしか提供したくないと、

日々伝えられております。

そんな味に頑固な店主が作った塩はどんな塩か気になりますよね？

『まっちゃんの塩』は、まつお家の焼鳥、一品などの下味にも大活躍の塩。

天日塩をベースに、9種類のスパイスが入った、自家製の塩です。

本当にお肉に合うことから、焼肉屋さんから『まっちゃんの塩』

のみのオーダーが入り、お店で使って頂いています。

塩は時間が経つと、固まったり、匂いが移ったりしやすいと言われています。

そうならないように、少しづつ塩の仕込みをして、

お客様に一番美味しいと思っていただける量で作っております。

また、『まっちゃんの塩』は、店内で販売しております。

100g税込380円で主婦の方、料理する方が使いやすいように包装してあります。

今は、コロナで緊急事態宣言がでて、stay homeが当たり前のように

なってしまい、居酒屋ではアルコールも提供できなくなってしまいました。

今では自宅で料理する人も増え、献立を毎日考えるのも大変ですよね。

家にまっちゃんの塩が1本あるだけで、お肉、野菜にはもちろん、

サラダにかけたり、おつまみに加えたり、下味で加えてみたり、本当に万能な塩となっております！

注文はお店に直接電話していただけると嬉しいです！

炭火焼鳥まつお家守恒店

〒802‐0971

北九州市小倉南区守恒本町1‐3‐10守恒駅前ビル1階

☎093‐961‐8666

instagram @matsuoya.moritsune 

大衆焼鳥酒場まつお家魚町店

〒802‐0006

北九州市小倉北区魚町2‐6‐10平和会館ビル1階

☎093‐522‐8111

instagram @matsuoya.uomachi